По случаю Всемирного дня продовольствия и 75-летия Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) королева Испании Литисия, являющаяся спец послом по вопросам питания, выступила с заранее записанной речью, которая была транслирована 16 октября в штаб-квартире организации в Риме. Об этом
Началом выступления королевы послужило приветствие генерального директора ФАО и всех, кто разделяет Всемирный день продовольствия. Спикер призвала членов ФАО двигаться вперёд с полной силой отмечая, что обстоятельства, в которых сегодня находится мир, вернули в повестку дня дискуссию о необходимости переосмысления нынешних моделей производства продовольствия, с учётом внимания к социальной, экономической и экологической ситуации в мире.
Литисия сообщила, что цифры, связанные с недоеданием, дефицитом питательных микроэлементов, избыточным весом и ожирением, неизменно растут и что согласно данным ФАО, этот дисбаланс оценивается в три с половиной миллиарда долларов ежегодно.
«Эти проблемы должны быть приоритетом ещё и для общественного здравоохранения», — подчеркнула королева.
Среди острых проблем, также негативно влияющих на продовольственную безопасность, спикер выделила потерю агробиологического разнообразия, пищевые отходы, деградацию окружающей среды и отсутствие гарантий к достойному существованию работникам пищевой промышленности.
В завершение своего выступления королева Испании выразила признательность тем, кто в течении последних месяцев работал изо дня в день над тем, чтобы карантинные мероприятия, вызванные пандемией Covid-19, не переросли в продовольственный кризис с непредсказуемыми последствия.
«Именно благодаря этим людям, у большинства жителей планеты по-прежнему есть доступ к продовольствию», — резюмировала королевая Литисия.
Фото: Presidencia de la República Mexicana